等风来，不如一“骑”追风去

莆田市高级技工学校的汽车维修小班课(kè) 东南(dōngnán)网(wǎng)6月3日报道（福建日报报业集团记者 陈汉儿 通讯员 方婧 文／图） 伴随着密如雨点的(de)(de)针车声，操作台上，选手们的双手快速而精准地移动着，手下布料笔挺、走线细密精致……这是在近日举办的2025年度莆田市“壶兰工匠(gōngjiàng)”技能大赛现场，36名缝纫高手(gāoshǒu)同台“炫技”的画面。 职业技能竞赛是培养选拔高素质应用型人才(réncái)的(de)途径之一。围绕各重点产业链人才“定制”需求，今年初，莆田市发布“壶兰工匠”技能人才培育3年行动计划，将(jiāng)在3年内(niánnèi)新建技能大师工作室45家，新增高技能人才1万人以上，举办(jǔbàn)职业技能竞赛活动30场次等，进一步推进产教(chǎnjiào)融合、促进人才输送、搭建就业平台，构建起多层次、立体化的人才培养体系。 上个月，人社部办公厅印发《人力资源社会保障工作信息》，以工作交流形式，向全国(quánguó)人社系统(xìtǒng)推广莆田市创新培育“壶兰工匠”，赋能高质量(gāozhìliàng)发展的有关做法。 将长160毫米、厚16毫米的(de)方条钢料，用锉刀在两端分别锉出圆钝的锤头、锋利的斜楔，且需要(xūyào)符合精确(jīngquè)的角度、长度要求(yāoqiú)。5月27日，在湄洲湾职业技术学院智能制造工程系实训楼三层的教室里，30多名学生正在接受钳工实训课程，他们要用一周时间，手工打磨(dǎmó)出一把精巧的手锤——这是掌握钳工技能的必修课。 “手工研磨(yánmó)是基本功，练的(de)是学生的力度感和稳定性，让他们在保证尺寸精度和形状精度的基础上，准确把握零部件尺寸的细微变化(biànhuà)，体悟精益求精的工匠精神(jīngshén)。”湄洲湾职业技术学院智能制造工程系实训中心主任陈威说。 当前，就业市场结构性矛盾依然突出，“用工难”与“就业难”并存，人才技能层次难以有效匹配智能制造升级需求。瞄准产业所需，2023年，湄洲湾(méizhōuwān)职业技术学院申报成立福建省陈威技能大师工作室，结合省赛、国赛竞技内容以及(yǐjí)重点产业链的生产实践需要，开展(kāizhǎn)“岗(gǎng)、课、赛、证(zhèng)”融通的实训课程。 铣刨磨(mó)钻(zuān)、锉刮锯錾，3年时间里，“小工匠”们的实操技能不断精进。 “以前从不敢想自己能进入龙头企业工作。”毕业两年的柯奇男已快速成长为莆田荣兴机械的一名技术骨干。在摩托车零件制造行业(hángyè)细分领域，荣兴机械是(shì)当之无愧的冠军企业，这让柯奇男倍感欢欣鼓舞(huānxīngǔwǔ)。 随着产业向智能化转型，像柯奇男这样专业对口、有技术潜力的技能人才成了不少企业(qǐyè)争相招揽(zhāolǎn)的“香饽饽(xiāngbōbō)”。数据显示，陈威技能大师工作室成立以来，已先后培育4批技能人才，200多人通过高级工职业技能等级认证(rènzhèng)，并培育出1个(gè)全国技术能手、3个福建省技术能手。这支“生力军”在企业技术革新、工艺优化等方面发挥(fāhuī)了重要作用。 “‘壶兰工匠’行动的一个重要内容，就是发挥技能大师工作室引领作用(zuòyòng)，通过搭建载体、以师带徒等方式大力培养技能人才、开展技术(jìshù)攻关，推进行业、企业(qǐyè)技能人才集聚，最终赋能生产实效。”莆田市人社局职业能力(nénglì)建设科科长谢荣兵表示，行动还将推进头部企业、技师学院等实训基地(jīdì)平台建设，每年开展技能培训2200人次以上(yǐshàng)，其中高技能人才培训1000人次以上。 “结合产学研用，我们长期面向企业尤其是中小微企业生产经营需要，协同企业解决一线生产问题，将技能人才培养落在(zài)(zài)最实处。”陈威介绍(jièshào)，眼下，工作室(gōngzuòshì)正携手莆田高新技术产业开发区，着手组建技能大师工作室联盟，聚焦各制造(zhìzào)企业在生产过程中的行业痛点，为人才培育与企业发展“双向奔赴”创造条件。 选材，清洗，切配，起锅烧油，加料爆炒，肉丝裹满酱料(jiàngliào)，随着颠锅动作上下翻动(fāndòng)，一时间香气四溢(sìyì)。在莆田市高级技工学校的烹饪教室(jiàoshì)里，“小厨师”们先后端出了酸辣甜香的鱼香肉丝、胶原满满的花生猪尾煲…… “学生入学就从刀功、鱼类处理等基本功练起，教学内容以闽菜、莆仙特色菜为主，确保学习2年后就能具备进入餐饮企业(cānyǐnqǐyè)实习的能力。”林凯旋是全国(quánguó)闽菜烹饪大赛金奖得主、中式烹调师高级技师，从莆田市高级技工学校毕业后留校执教，他(tā)带的这届学生，基本已经同香格里拉、希尔顿等星级酒店达成就业意向，并(bìng)将在(zài)这个暑期(shǔqī)走上实习岗位。 作为“国家级高技能人才培养基地”，从无人机、数控加工(jiāgōng)、汽车维修(wéixiū)等工业应用领域，到旅游服务、烘焙烹饪、幼儿教育等现代服务业(fúwùyè)……围绕国民经济发展需求，莆田市高级技工学校(xuéxiào)面向社会提供多个职业工种。 “除了中式烹饪，校内还有(háiyǒu)汽车维修等10个高级工班(bān)，均采用小班化教学，学生毕业可以享受大学专科学历毕业生同等待遇，进一步提升就业质量。”莆田市高级技工学校(xuéxiào)副校长周伯晨说。 不仅如此，去年(qùnián)起，学校与威诺数控、海安橡胶两家行业龙头企业合作开办我省(wǒshěng)首批技工院校“精匠班”——企业参与课程设置，提供实训平台；学校输送专业人才，开展定向培养。这种“企校(qǐxiào)双制、工学一体”的培养模式，通过(tōngguò)“入校(rùxiào)即入厂”，让企业技术技能人才培养更精准。 除了培育产业发展所需技能人才，如何为重点人群“赋能(fùnéng)”、缓解产业转型与劳动力素质之间(zhījiān)的适配性问题，莆田市同样关注。 53岁的(de)郑金燕是秀屿区东庄镇人，去年10月参加了莆田市高级技工(gāojíjìgōng)学校组织的中式面点师职业技能提升(tíshēng)培训班并顺利结业。掌握一技之长的她很快告别零工生活(shēnghuó)，如今已入职莆田市孝永食品有限公司半年有余，每月有着2500多元的固定收入。 “我们免费(miǎnfèi)为退役军人、贫困(pínkùn)劳动力、去产能失业人员等符合条件(fúhétiáojiàn)的人群开展实用化短期技能培训、特色(tèsè)劳务品牌专项能力培训以及新就业形态技能培训，促进高质量充分就业。”周伯晨说，2024年(nián)，学校完成职业技能培训1954人次，其中1246人次通过职业技能等级考试。 “我们将新建7家规模以上企业(qǐyè)职工培训(péixùn)中心，把培训网络延伸到‘链上(liànshàng)’，支持重点企业广泛开展职工岗位技能提升培训，促进产业转型升级。”谢荣兵表示。