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好山东|球网渔网安全网……滨州惠民用一绳一网织出300亿产值

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齐鲁晚报·齐鲁壹点(yīdiǎn) 李岩松 发自日喀则 “80只鲁中肉羊零伤亡,这是养殖奇迹。”近日,在海拔近4000米的日喀则,80只来自(láizì)山东(shāndōng)的鲁中肉羊正悠闲地咀嚼(jǔjué)着混合草料。 这些跨越3800公里、历经缺氧考验(kǎoyàn)的“高(gāo)原新居民”,用全存活的事实打破了高海拔引种必高损的行业认知,在(zài)世界屋脊写下山东科技援藏的传奇。 日喀则拥有“世界青稞之乡”的美誉,但在养殖方面,却长期(chángqī)受困于(yú)畜牧业的低质低效。传统藏系绵羊“三年长50斤(jīn)、一胎生一羔”的生产特性,与现代畜牧业需求相距甚远。如何让高原畜牧业“提质增效”,成为山东援藏干部人才、日喀则市农牧业(nóngmùyè)科学研究推广中心研究员张伟的核心课题(kètí)。 2023年9月,一次鲁藏两地的产业对接会(huì)成为关键转折点。经山东省妇联牵线(qiānxiàn),山东赢泰农牧科技有限公司与日喀则市农牧业科学研究推广(tuīguǎng)中心达成合作,决定将“农业农村部重大创新成果”鲁中肉羊引入(yǐnrù)高原。 “羊和人(rén)一样(yīyàng),也有(yǒu)高原反应,高损耗,这是行业公认的(de)(de)。”张伟说,这场看似简单的引种,实则是一场横跨气候带、挑战生理极限的实验。鲁中肉羊的祖先源自低海拔的江浙和美洲平原,而日喀则年平均气温不足6℃、氧气含量仅为平原地区的65%,对羊群的心肺功能、免疫系统都将是严峻考验。 “运输途中哪怕有1℃的温差波动,都可能引发(yǐnfā)应激反应。”张伟回忆,为确保(quèbǎo)万无一失,他制定了(le)“阶梯式驯化方案”,即运输车配备恒温系统,饲料中添加红景天等抗缺氧(quēyǎng)成分,每500公里设置临时观测点……历经72小时颠簸,80只种羊最终平安抵达日喀则试验基地(jīdì),开启高原“闯关之旅”。 科技(kējì)赋能抗应激技术破解高原密码 “我们采用‘营养调控+环境优化+基因适应’三重(sānchóng)技术体系。”张伟介绍,通过在饲料中(zhōng)添加富含SOD的(de)高原植物提取物,羊群的抗氧化能力提升了30%;特制的漏缝地板(dìbǎn)设计,让羊舍氨气浓度降低40%,有效减少呼吸道疾病。 此外,张伟团队根据高原(gāoyuán)草甸的营养特点,还研发出低淀粉高纤维(xiānwéi)日粮配方,既满足肉羊能量需求,又避免(bìmiǎn)因碳水化合物代谢消耗过多氧气。 “传统观念认为(rènwéi),高原引种死亡率超过20%属于正常范围,但我们用科技证明,‘零伤亡’完全可行。”张伟说,这场科技攻坚不仅是(shì)对自然极限的挑战,也是山东“智力(zhìlì)援藏”的生动实践,从蔬菜大棚到光伏(guāngfú)电站,从生态治沙到肉羊养殖,山东援藏正将农业科技的“金钥匙”交到高原人民(rénmín)的手中。 改写产业样本让“山东(shāndōng)基因”在雪域落地生根 鲁中肉羊的高原安家,也正在引发(yǐnfā)一场畜牧业的连锁反应。 相较于藏系绵羊,鲁中肉羊的(de)多胎性能(单胎平均2、3羔)、生长速度(sùdù)(6月龄50公斤)和屠宰率(55%)形成压倒性优势。 张伟初步测算,若在日喀则推广1万(wàn)只鲁中(zhǐlǔzhōng)肉羊改良品种,每年可新增羊肉产量2000吨,带动牧民增收超4000万元。 然而,更深远的影响则在于生态保护与经济发展的平衡。试验数据显示,舍饲养殖模式下,每只羊对草场(cǎochǎng)的需求较传统放牧减少60%,试验区域草地(cǎodì)覆盖率(fùgàilǜ)同比提升12%。 “过去(guòqù)是靠天(tiān)放羊,现在是科技养羊,草畜平衡的难题迎刃而解。”张伟表示,目前鲁中肉羊已进入“本群繁育+杂交改良”阶段。 8个家系的(de)种羊正在进行高原适应性配种,科研团队同步开展胚胎移植(yízhí)技术研究,力争3年内培育出完全适应高原环境的肉羊新品系。“我们(wǒmen)的目标不是简单引种,而是建立(jiànlì)从高原育种到养殖到加工的全产业链,让‘山东基因’在雪域落地生根。”张伟说。 从渤海之滨的牧场到珠峰(zhūfēng)脚下的羊圈,这场跨越山海的科技接力,背后是山东(shāndōng)“六个(liùgè)援藏”理念的深入践行。在这片离太阳最近的土地上,山东援藏正用科技的光芒,照亮高原畜牧业的现代化之路。
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